Организация выпускает около 15% потребляемой на Кубани хлебопродукции.

— Такое предприятие должно быть максимально защищено, необходимо создать все условия для устойчивой работы в меняющихся условиях рынка. В том числе это касается и укрепления кадровой политики,
— подчеркнул глава Краснодарского края Вениамин Кондратьев.

Один из важнейших вопросов – подготовка специалистов. Завод активно сотрудничает с учебными заведениями края над улучшением технологий, но для их внедрения необходимы квалифицированные работники. Требуются пекари, токари, плотники, грузчики, жестянщики и сварщики.

Вениамин Кондратьев поручил проработать вопрос подготовки специалистов вице-губернатору Андрею Коробке.

Также гендиректор торгового дома сообщила об удорожании сырья. Оно уже сказывается на увеличении себестоимости производства.

— Хлеб – это социальный продукт, который должен быть доступен всем жителям с самым разным достатком. Мы не можем допустить его подорожания. При необходимости готовы субсидировать производство из краевого бюджета, чтобы хлеб был на столе у каждой семьи,
– отметил Вениамин Кондратьев.

По официальному сообщению администрации Краснодарского края / 12+