В данный момент готова проектно-сметная документация завода, она уже прошла экспертизу. Также проделан ряд предварительных работ: зарегистрирован товарный знак будущей продукции, разработан дизайн упаковок, заключены контракты на поставку оборудования, а также получены технические условия для подключения к инженерным сетям.

– Благодаря соглашению, подписанному в рамках Петербургского международного экономического форума, мы начнем развивать новое для Кубани направление пищевой промышленности. Инвестор планирует наладить в Краснодаре производство пасты быстрого приготовления из твердых сортов пшеницы и соусов из натуральных ингредиентов премиум-класса. Для нас важно, что сырьем будет выступать кубанская мука. Мы стремимся ежегодно увеличивать глубину переработки сельхозпродукции, создавать товар с добавленной стоимостью, и этот проект – большой шаг в данном направлении. Новая фабрика – это новые рабочие места, дополнительные доходы в бюджет,
– сообщил губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев.

Для реализации инвестиционного проекта уже приобрели земельный участок площадью 65,2 тыс. кв. метров с возможностью последующего расширения. Покупателем выступила компания «Макаронная фабрика-Юга», которая входит в инвестиционную компанию Alias Group.

Планируется, что общая площадь завода составит почти 12,9 тыс. кв. метров. Обороты предприятия составят около 5,5 тыс. тонн готовой продукции в год, а объем производства достигнет 58,5 млн упаковок.

На территории завода разместят R&D-лабораторию, цех по смешиванию соусов, автоматизированные производственные, упаковочные и фасовочные линии, склады для сырья. Процесс производства будет высокотехнологичным – комплекс будет управляться программным обеспечением последнего поколения Quality Management, которое позволит контролировать все этапы производства.

Как сообщали «Краснодарские известия», соглашение о реализации инвестпроекта заключили на ПМЭФ – 2022.

По официальному сообщению пресс-службы сайта администрации Краснодарского края