Об этом сегодня, 24 октября, сообщило Роскачество. Проект по созданию «Винного гида» запустили Минпромторг, Минсельхоз России и национальная система мониторинга качества.
По словам министра промышленности и торговли России Дениса Мантурова, одна из задач исследования — устранить дефицит информации и потребительского доверия к российскому виноделию, а также показать потребителям, какие российские вина действительно сделаны из отечественного винограда и могут именоваться товарами высокого качества.
Лист торговых марок для тестирования составлен при участии Союза сомелье России, саморегулируемых организаций виноградарей и виноделов и других отраслевых организаций, а также с использованием данных Росалкогольрегулирования.
По словам Дениса Мантурова, преимущественно будет исследоваться продукция среднего ценового сегмента, доступная широкому кругу покупателей. Цена 75% отобранных вин составляет от 200 до 700 рублей за бутылку. В целом проверка затронет 300 российских вин. Основной методикой оценки качества вина эксперты выбрали дегустацию. Пройдет исследование на базе аккредитованной лаборатории.
По результатам исследования также будет разработан новый интернет-портал «Российское виноделие».

Читайте новости там, где удобно: Vk, Оk, Яндекс.Дзен.