
У Бутии сизые перистые листья, «вздутый» ствол у основания и желто-оранжевые мясистые костянки.
Плоды очень ароматные из-за обилия эфирных масел. Их можно есть в сыром виде, но можно делать варенье, джем и даже щербет.
– Но помните, плоды не всех пальм съедобные!
К слову, сочные грозди на пальмах стали хитом фотосессий туристов в Сочи. В этом лично убедился корреспондент «Краснодарских известий», прогуливаясь в сентябре по улицам курорта.