При этом блюда будут уже либо готовые, либо не потребуют больших усилий при приготовлении. На обогащенных витаминами продуктах появится пометка «для пожилых».
Производить фастфуд для пенсионеров будут частные компании, их перечень пока не определен. По словам ученого секретаря Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи Елены Смирновой, новая продукция будет соответствовать принципам здорового питания и способствовать устранению дефицита микро- и макронутриентов.
В то же время эксперты сомневаются, что такой фастфуд будет иметь успех у пенсионеров – по их мнению, такие продукты должны быть доступными для людей с невысоким доходом, сообщают «Известия».
Читайте новости там, где удобно: Vk, Оk, Яндекс.Дзен.
