Шрифт
А А А
Фон
Ц Ц Ц Ц Ц
Изображения
Озвучка выделенного текста
Настройки
Обычная версия
Междубуквенный интервал
Одинарный Полуторный Двойной
Гарнитура
Без засечек С засечками
Встроенные элементы
(видео, карты и т.д.)
Вернуть настройки по умолчанию
Краснодар
30 марта, чт
Настройки Обычная версия
Шрифт
А А А
Фон
Ц Ц Ц Ц Ц
Изображения
Междубуквенный интервал
Одинарный Полуторный Двойной
Гарнитура
Без засечек С засечками
Встроенные элементы (видео, карты и т.д.)
Вернуть настройки по умолчанию

реклама Разместить баннер

В меню краснодарских школьников внесут новые блюда

3 февраля 2023
93
Рацион учеников намерены усовершенствовать и сделать более доступным.

Родители и специалисты Роспотребнадзора приняли участие в презентации и дегустации около 30 блюд, которые в дальнейшем планируют ввести в краснодарских школах. Мероприятие прошло в рамках заседания межведомственного Совета по вопросам организации питания в муниципальных образовательных учреждениях.

- На основе промежуточного анализа реализации единого меню в школах Краснодара и мнения родителей мы определили, что востребовано детьми, а что - нет. Сейчас наша цель - совершенствовать школьное меню, заменить невостребованные блюда на более привлекательные для детей и сделать так, чтобы все они были не только вкусными, но и полезными. Это в том числе залог хорошего настроения и отличной учебы,
- отметила вице-мэр Краснодара Лилиана Егорова.

Сегодня питание учащихся в Краснодаре обеспечивают семь предприятий-поставщиков: ООО «Комбинат питания «Забота», «Столовая «Кулинар», «КШП «Кубаночка-93», «Виктория-96», «Анприс», «КШП «Русь» и МУП «КШП № 1».

При организации дегустации учитывались ассортимент, визуальная составляющая, запах, вкус и себестоимость, а также интересная подача непопулярных среди детей продуктов - печени, рыбы, творога. В итоге отобрали 15 блюд, которые войдут в состав школьного меню после проработки технологами.

Сейчас Совет приступил к анализу меню в детских садах и школах на время летней оздоровительный кампании - его также усовершенствуют.

Новости партнеров от СМИ2

реклама Разместить баннер

Новости партнеров от Sparrow

реклама Разместить баннер