— Проект направлен на популяризацию и развитие гастрономического туризма в кубанской столице, — рассказывает руководитель ТИЦ Краснодара Марина Шарапова.
— Мы посетим один из культурных центров города, который предлагает интересные программы для детей. Юные краснодарцы узнают, как в старом Екатеринодаре развивалась индустрия развлечений, связанная с гастрономией, какие лакомства были популярны в то время.
Первая экскурсия в рамках цикла гастрономических пешеходных маршрутов «Вкусный Краснодар» пройдет в краевой столице 17 марта. Участники проекта — дети и их родители — смогут принять участие в бесплатном мастер-классе «Шоколадное путешествие» по изготовлению изделий из шоколада.
Гости узнают об истории этого лакомства, познакомятся с интересными рецептами и экспонатами, изготовленными из него, отведают разные сорта шоколада и даже создадут шоколадное изделие своими руками.
Мастер-класс включает в себя рисование шоколадной открытки или создание шоколадной фигурки.
Шоколатье научат участников экскурсии технике рисования теплыми шоколадными красками, а в процессе работы мастера расскажут о технике производства этого кондитерского изделия.
Кстати
Экскурсионная группа формируется по предварительной записи. Количество мест ограничено. Записаться для участия в ней и получить дополнительную информацию можно по телефону 8 (861) 218-97-77.
Читайте новости там, где удобно: Vk, Оk, Яндекс.Дзен.
