Крупнейший селекционный научный центр страны посетили министр сельского хозяйства России Оксана Лут и губернатор Кубани Вениамин Кондратьев. Они осмотрели хранилище семян, лаборатории и климатические камеры фитотрона, где идет круглогодичная гибридизация, а также продегустировали сорта риса для детского питания и плова.
Оксана Лут отметила значимость работы центра для агросферы страны и продовольственной безопасности.
Вы селекционеры, и вы нацелены не только на качество, урожайность риса, но и на производственный спрос. Он ориентирован на разнообразие вкусовых характеристик, которые востребованы потребителями. Одни сорта хороши для каши, другие для плова или ресторанных блюд, какие-то покупатель любит меньше, какие-то больше. Все запросы рынка сегодня нужно анализировать, потому что высока конкуренция, а нам ее нужно выдержать не только в импортозамещении по семенам, но и в продукции на прилавках. Бизнес в конечном итоге покупает лучшее, и я уверен, что результаты вашего труда именно такие. Это тоже бизнес, и вы полноценные участники современного рынка,
— подчеркнул Вениамин Кондратьев.
Экскурсию по центру провел директор ФНЦ, член-корреспондент РАН доктор сельскохозяйственных наук Сергей Гаркуша. По его словам, главная задача центра — разработка высокоурожайных сортов риса и овощебахчевых культур. С 1931 года их создано более 120 и 150 соответственно. Исследования в области генетики, физиологии, биотехнологии позволяют кубанским ученым увеличивать количество сортов, их разнообразие и повышать урожайность.
Базой для изучений стало хранилище семян риса, в котором 7,5 тыс. образцов из 42 стран всех континентов. Учреждение обеспечивает семенами большую часть российского рисоводства, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.
