— Сейчас уже полностью готов фундамент и перекрытия цокольного этажа, где будут находиться производственные цеха по приготовлению и хранению гастрономической продукции. Строители возводят стены и колонны будущего здания — идет армирование. Итогом реализации проекта станет создание более 60 новых рабочих мест. А на горных склонах Красной Поляны появится новое место притяжения для туристов со всей страны,
В состав гостиничного комплекса войдут апартаменты, административные и торговые помещения, объекты общественного питания, социально-культурного и бытового назначения. Также в рамках проекта построят конгресс-центр, конференц-залы, рекреационные зоны со скверами, пешеходные дорожки и площадки для отдыха. Возведут и отдельное общежитие для сотрудников курорта – на 320 мест.
— Сейчас в Краснодарском крае более 30 объектов гастрономического туризма. И это не просто рестораны или дегустационные залы — а площадки, где туристы знакомятся с культурными традициями региона. Особенности кубанской кухни отражают историю развития нашего края, менталитет народов, которые его населяют, и их единство. Спрос на гастрономические туры растет с каждым годом,
