В прошлом году в процесс ценообразования вмешалась Федеральная антимонопольная служба. Яйца внесли в список социально значимых товаров.
К декабрю 2024 года цены снизили на 9%. По мнению экспертов, к Пасхе яйца могут подорожать из-за высокого спроса всего на 7%.
При сохранении высокого уровня конкуренции со стороны производителей, ретейла, достаточного объема товара на складах, а также при отсутствии дополнительных повышательных факторов в цене средняя стоимость яиц ожидается стабильной на протяжении января. При более высоком спросе к гендерным праздникам, скорее, будет сезонное повышение ценника в пределах 5–7%, — цитирует «КП»-Кубань» аналитический центр «Чек Индекс».
