ogurets foto 6d3611b851 Краснодарские известия
Фото: t.me/sochigeograf

Чайот, или мексиканский огурец, употребляли в пищу еще древние ацтеки и майя, пояснили в Сочинском географическом обществе.

Овощ богат аминокислотами и витамином С. Причем съедобны все его части, даже листья и верхушки побегов.