
Об этом сообщили в пресс-службе Роскачества в четверг, 11 октября. Эксперты проверили качество молока 90 российских брендов по 26 показателям безопасности.
Выяснилось, что в молоке 50 торговых марок антибиотики находятся в допустимом количестве. А в четырех — их количество значительно превышено.
Еще специалисты отметили среди нарушений то, что некоторые производители снижают заявленную жирность молока, чтобы нарастить его объемы. Например, данные показатели не сходятся у марок «Народное», «Лакомо» и у «Торжокского молочного комбината «Тверца». Некоторые производители (20 из 90) добавляют в продукцию сухое молоко.
Также экспертиза выявила бактерии кишечной палочки. Они содержались в молоке «Белое облако», «Добрая буренка», «Свое наше» и «Таежный Исток».
Товары с нарушениями разного уровня серьезности занимают 20,5% рынка.
Читайте новости там, где удобно: Vk, Оk, Яндекс.Дзен.