Холодный кофе летом допустим, но только в умеренных количествах, напомнила профессор кафедры виноделия и бродильных производств РОСБИОТЕХ Марина Мойсеяк. В беседе с RT она отметила, что в приоритете — чистая вода, а кофе и другие напитки с кофеином — только при отсутствии проблем с сердцем и давлением.
Холодный кофе можно употреблять одну-две порции в день. Он бодрит и улучшает кровообращение, но избыток кофеина (более трех порций) может вызывать учащенный пульс, скачки давления и обезвоживание,
— пояснила Мойсеяк.
Эксперт добавила, что ледяные напитки сужают сосуды и нарушают терморегуляцию, поэтому их лучше пить небольшими глотками. При этом рекомендуется избегать сладких и газированных напитков, так как они усиливают жажду и создают лишнюю нагрузку на организм.
