На ярмарке свою продукцию представят 50 кубанских производителей мясных и молочных изделий. Среди них – промышленные предприятия отрасли, фермерские хозяйства, сельхозкооперативы.
Вице-губернатор подчеркнул, что торговля на ярмарке должна быть организована напрямую от производителей. По его мнению, особое внимание необходимо уделить ветеринарно-санитарному контролю.
«Перед реализацией ветеринарно-санитарную экспертизу должна пройти вся продукция. Она должна быть свежая, качественная и, самое главное, безопасная.
Также прошу организовать работу мобильной ветлаборатории непосредственно на самой ярмарке», – обратился Андрей Коробка к руководителям курируемых ведомств.
16 февраля на Кубани впервые пройдет День животновода. Праздник работников отрасли получил официальный статус в 2018 году, сообщили в пресс-службе администрации Краснодарского края.
Читайте новости там, где удобно: Vk, Оk, Яндекс.Дзен.
