Рейтинг Best Tastes of Russia составили по итогам голосования ведущих специалистов разных специальностей гастрономической сферы. Эксперты проводили комплексную оценку заведений, начиная с экологической чистоты продуктов и заканчивая атмосферой мест, сервисом и традициями.
Среди отмеченных предприятий — как крупные, так и небольшие. В частности — бутик-отели с собственным пляжем, семейные фермы и винодельни с гостевым подворьем, большие туркомплексы премиального уровня, уникальные арт-парки и гостевые дома с двухсотлетней историей.
В десятке лидеров — сочинский курорт «Красная Поляна», винодельческое хозяйство «Долина Лефкадия» Крымского района, ресторанно-дегустационный комплекс «Шато де Талю» в Геленджике, агротуристический комплекс «Шато Пино» под Новороссийском.
Также в рейтинг попали Мацестинская чайная фабрика и форелеводческий завод «Адлер» в Сочи, центр энологического туризма «Вилла Аристов» в Анапе, центр энологии «Шато Тамань» в Темрюкском районе, загородный комплекс на виноградниках «Винотеррия» под Новороссийском.
Кроме того, впервые в рейтинг вошел загородный клуб на побережье Азовского моря «Вилла Романов», расположенный в станице Голубицкой Темрюкского района.
— Гастрономический и энотуризм в крае представляют полсотни объектов, каждый из которых предлагает богатый спектр услуг — от экскурсий по виноградникам до комплексного семейного отдыха на выходные. Работают рестораны авторской кухни, проходят гастрономические вечера, мастер-классы, праздники и фестивали,
Он напомнил, что в рамках нацпроекта «Туризм и индустрия гостеприимства» создали национальный турмаршрут «Винные дороги Краснодарского края». В 2023 году на его развитие предусмотрели 35 млн рублей, которые направят на поддержку еще пяти объектов винного туризма.
По официальному сообщению пресс-службы администрации Краснодарского края
