В 2025 году число заявок на целевое обучение от винодельческих предприятий Краснодарского края выросло более чем на треть. Власти увеличили прием на бюджетные места и расширили подготовку специалистов в профильных учебных заведениях.

Как сообщили «РБК Краснодар» в краевом министерстве образования и науки, предприятия отрасли подали 65 заявок на участие в образовательном кластере «Виноградарство и виноделие», что на 32,3% больше, чем годом ранее. Количество организаций, участвующих в программе, также выросло — на 12%.

Ключевым учреждением среднего профессионального образования в этой сфере остается Анапский сельскохозяйственный техникум. На его базе работает профильный кластер, созданный в 2022 году по инициативе губернатора Вениамина Кондратьева в рамках федерального проекта «Профессионалитет». Сегодня в него входят пять техникумов и 25 ведущих предприятий региона.

Подготовка специалистов ведется по таким направлениям, как виноградарство, агрономия, виноделие, защита растений и технохимконтроль. В 2025 году на обучение выделено 425 бюджетных мест — на 150 больше, чем в прошлом учебном году. Прием ведется только за счет средств госзадания, коммерческого обучения в кластере не предусмотрено.

Поддержку кадрового резерва винодельческой отрасли оказывает и Кубанский государственный аграрный университет. В 2025 году вуз открыл 65 бюджетных мест по направлению «Виноградарство и виноделие», а также 10 — в рамках целевого набора. Дополнительно предусмотрены 10 мест на платной основе.

По словам декана факультета плодоовощеводства и виноградарства Михаила Осипова, в КубГАУ действует учебный виноградник и цех микровиноделия, где студенты проходят полный цикл — от выращивания лозы до производства вина.

Он добавил, что в университете ведутся как фундаментальные, так и прикладные исследования.

Наши лаборатории — это не теория ради теории. Мы работаем с предприятиями, разрабатываем решения под реальные задачи. Параллельно развиваем идею создания научно-образовательного центра международного уровня,

— отметил он.

Ранее «Краснодарские известия» писали, почти в 4 раза выросло число заявок на целевое обучение в КубГТУ.