В сфере органической продукции на Кубани заняты 13 сельхозпроизводителей и ряд крестьянско-фермерских хозяйств.
— В регионе создана законодательная база, регламентирующая органическое земледелие, организована работа с научными учреждениями. По этому направлению мы начали сотрудничать с научным фондом «Иннопрактика» в рамках проекта «Иннагро». Он направлен на снижение пестицидной нагрузки и получение сельхозпродукции с улучшенными свойствами (при наименьших затратах). В рамках проекта сельхозпредприятия используют биопрепараты, которые минимизируют химическое воздействие на почву,
Среди обладателей органических сертификатов – КФХ Анны Смирновой из станицы Северской. Ее хозяйство «Биоферма Кубани» расположено в экологически чистом предгорном районе и занимается органическим овощеводством на протяжении 10 лет.
Получение органического сертификата означает, что при производстве продукции не используются запрещенные в органическом сельском хозяйстве вещества. Наличие такого сертификата позволяет производителю маркировать свою продукцию знаком «Органик» и использовать термины «эко» и «био».
