Губернатор Кубани Вениамин Кондратьев на совещании в Абинске обсудил ситуацию в молочной отрасли с руководителями профильных ведомств и предприятий.

— По итогам прошлого года в Краснодарском крае произвели более 1,63 миллиона тонн сырого молока — мы вторые в стране. А по производству питьевого молока наш регион занимает первое место. Об этом мы пять лет назад не могли и мечтать, а сейчас это факт. Нам важно сохранить этот уровень и развиваться дальше,
— сказал глава Краснодарского края.

Вице-губернатор региона Андрей Коробка также отметил, что за пять лет дойное поголовье выросло на 5% — до 216,2 тыс. голов. Валовое производство молока выросло более чем на 12%. Кроме того, в 2022 году на 6% увеличилось производство пастеризованного молока и сыра, на 10% — сливочного масла.

В планах до конца года увеличить производство молока не менее чем на 3% — оно должно достичь показателя в 1,669 млн т.