По мере приближения нового года слово «оливье» снова становится популярным. Наш корреспондент прошелся по магазинам и узнал, во сколько обойдется главное блюдо на новогоднем столе.

Берем следующие ингредиенты:

500 граммов картофеля;

200 граммов моркови;

4 куриных яйца;

300 граммов вареной колбасы;

200 граммов майонеза;

100 граммов репчатого лука;

380 граммов горошки;

400 граммов соленых огурцов.

Учитывая изменившиеся цены на эти продукты в 2020 году, стоимость необходимого для салата картофеля составила 13,05 рубля, моркови – 6,42 рубля, лука – 2,5 рубля, четырех яиц – 26,3 рубля, вареной колбасы – 122,3 рубля, майонеза – 37,8 рубля, зеленого горошка – 63,84 рубля, а огурцов – 40,16 рубля.

Таким образом, 2 кг блюда на семью обойдется в 312,37 рубля.