На «Гастрономической карте России» 89 регионов представили свои кухни.
Фестиваль собрал на одной площадке авторов гастрономических проектов со всей страны. Более 150 поваров организуют кулинарные мастер-классы и дегустации блюд народов России. Одним из ключевых событий фестиваля станет гастрокультурное представление «Главный стол России», на котором будут представлены кухни 89 регионов. Участники фестиваля смогут за один день попробовать блюда со всей страны.
Проект реализуется при поддержке Президентского фонда культурных инициатив.