Сегодня аграрии Краснодарского края полностью перешли на отечественные семена пшеницы, ячменя, рапса, практически закрыли потребность по сое и увеличивают долю импортозамещения по остальным культурам. Как сообщают в правительстве региона, в течение трех-четырех лет Кубань планирует стать основным поставщиком семян в России. И не только посевного материала озимой пшеницы, но и кукурузы, подсолнечника, сахарной свеклы и других культур. Импортозамещение во всех отраслях сельского хозяйства — актуальная задача, поставленная перед нашими аграриями.
Гарант продуктовой безопасности
Краснодарский край является одним из основных сельскохозяйственных регионов России. Для того чтобы обеспечить нашу страну качественным посевным материалом, на Кубани имеется все необходимое, в том числе достаточное количество сельхозхозяйств, которые строят правильный технологический процесс по выращиванию семян озимых культур.
В этом году 110 лет со дня образования отметил ФНЦ «ВНИИ масличных культур им. В.С. Пустовойта». Сфера влияния института вышла далеко за пределы не только нашего региона, но и страны. Его научные разработки пользуются спросом у зарубежных коллег, что доказывает их конкурентоспособность. Селекция и семеноводство сегодня выходят на первый план, именно они — гарантия продовольственной безопасности и независимости.
Кубань является одним из главных регионов по производству масличных культур и экспорту масложировой продукции. В крае сосредоточены ключевые федеральные научные центры по всем основным сельхозкультурам и их защите. Аграрии работают в тесном контакте с ними, что в итоге дает хороший результат в виде высоких и качественных урожаев, сохраняется экономика предприятий.
Подсолнечник — одна из самых рентабельных сельскохозяйственных культур. Аграрии Краснодарского края делают на него серьезную ставку, его возделывают в большинстве муниципалитетов. А еще в Краснодарском крае выращивают масличный лен, горчицу, кориандр и озимый рапс. Масличные культуры являются неотъемлемой частью севооборота региона.
ВНИИ масличных культур им. В.С. Пустовойта в эти дни разрабатывает новые сорта и гибриды масличных культур. За время работы института многими поколениями научных сотрудников было создано свыше 600 сортов и гибридов масличных культур разных групп, более 350 технологий возделывания, около 100 экспериментальных машин для селекционно-семеноводческих работ. Сейчас в институте трудится свыше 1,4 тыс. человек.
Четверть российского сахара производят в крае
Краснодарский край — один из ведущих регионов по выращиванию сахарной свеклы и производству свекловичного сахара. С каждым годом площади посевов и урожаи этой агрокультуры заметно увеличиваются. В прошлом году производство сахара в Краснодарском крае составило 1 млн 580 тыс. тонн, что выше уровня предыдущего года на 320 тысяч. Темп роста — 125%! В среднем за последние пять лет вклад аграриев края в общероссийский объем производства сахарной свеклы составляет около 25%, то есть четверть всего российского сахара производят у нас в регионе.
В последние годы на Кубани активно взят курс на импортозамещение семян сладкой агрокультуры. В 2023 году Кубань направила 15,3 млн рублей на субсидирование семян сахарной свеклы. Задача номер один — создание своих высокопродуктивных семян стратегически важной сельхозкультуры. Особое внимание уделяется качественным характеристикам семенного материала, он должен быть конкурентоспособным по сравнению с импортным.
С 2022 года ученые Первомайской селекционно-опытной станции сахарной свеклы совместно с сельхозпредприятиями края занимаются выращиванием отечественных семян. Они ведут эффективную работу по созданию и размножению новых гибридов сахарной свеклы. Наши сорта включены в Госреестр селекционных достижений. У кубанских семян хорошие качественные характеристики, высокая засухоустойчивость и устойчивость к болезням.
К примеру, новый гибрид Корвет был создан в селекционно-семеноводческом центре с целью импортозамещения и обеспечения аграриев региона качественными семенами сахарной свеклы местной селекции. В начале этого года разработка была включена в реестр селекционных достижений России. Также семена хорошо зарекомендовали себя в различных экологических точках демонстрационных испытаний Краснодарского и Ставропольского краев.
Планируется, что в этом году будет получено 120 тыс. посевных единиц своих семян сахарной свеклы, что позволит в 2024 году засеять ими более 90 тыс. га, а это 50% всей площади сева этой культуры в Краснодарском крае.
В этом году растения будут перерабатывать 14 сахарных заводов. Планируется, что на переработку удастся принять 12,5 млн тонн сырья из Краснодарского края и других регионов и выработать 1,6 млн тонн сахара.
Площадь виноградников увеличили до 30 тысяч гектаров
По словам экспертов, потребность Краснодарского края в собственных саженцах винограда закроется за 15 лет. Для выполнения задачи власти уже наметили определенные шаги. В регионе планируется каждый год закладывать не менее 5-7 тыс. гектаров виноградников с учетом вырубки старых. На Кубани и дальше будут продолжать строить питомники, закладывать саженцы для того, чтобы обеспечить обозначенную потребность.
Сегодня под этой культурой занято почти 30 тысяч гектаров, что составляет более 33% от всех плантаций в России. При этом аграрии в основном используют качественные отечественные семена. Сегодня их доля превышает 65%. Для поддержки местных производителей в регионе провели инвентаризацию виноградопригодных земель и защитили их от перевода в другие категории.
В 2023-м годовой план по увеличению площадей в Краснодарском крае выполнили уже на 86%. Саженцы винограда высадили в Анапе, Новороссийске, Темрюкском районе. Практически все они местные, выращенные в кубанских питомниках. Планируется, что в этом году объем собственного производства саженцев составит 4,2 млн штук в год. Это на 27% больше, чем годом ранее.
Виноградарская отрасль является не только одной из имиджевых составляющих Кубани, но и занимает особое место в решении экономических и социальных программ развития края. Только представьте: на 1 рубль государственной поддержки, вложенный в отрасль, в бюджет возвращается не менее 4,2 руб. Это один из самых высоких показателей эффективности государственных вложений в сельское хозяйство.
Важно, что в этом году на поддержку виноградарства на Кубани выделили более 1,2 млрд руб. — в 1,7 раза больше, чем в 2022-м. Средства направят на субсидирование части затрат на закладку виноградников, установку шпалеры, а также работы по уходу и раскорчевке.
Как сообщают в пресс-службе министерства сельского хозяйства Краснодарского края, в целом планируется закладка виноградников на площади не менее 1,5 тыс. га, что с учетом раскорчевки старых виноградников — 700 га — позволит довести общую площадь виноградников в крае к концу 2023 года до 30,2 тыс. га. Общая площадь виноградопригодных и условно виноградопригодных земель в Краснодарском крае составляет 79,3 тыс. га.
Чайные плантации будут расти
А площади чайных плантаций в Краснодарском крае планируют увеличить в три раза. Чайную отрасль в Сочи восстанавливают по поручению Президента России. Сейчас под выращивание чая используется около 140 га, а вырастут площади до 300-500 га.
Чайная отрасль в Сочи должна быть восстановлена до тех размеров площадей, что были в советское время. Сегодня в краевой администрации есть программа мер господдержки, направленная на эти цели.
Среди аграриев края очень много желающих развивать чайное производство, открывая свои небольшие хозяйства, разбивая на них плантации. Причем в аренду берутся новые земельные участки, на которых ранее чай не выращивали. Есть северо-кавказское сырье, посадочный материал.
Зерно продадим дороже
Цены на зерно в Краснодарском крае возросли в пределах 20% по сравнению с 2022 годом, что дает положительный экономический эффект для аграриев. Трейдеры отмечают, что ситуация в части логистики экспорта изменилась по сравнению с прошлым годом в лучшую сторону.
Напомним, что аграрии Краснодарского края одними из первых в стране завершили уборочную кампанию. Собрано 11,3 млн тонн зерновых и зернобобовых, из них 9,6 млн тонн пшеницы. Среднекраевая урожайность пшеницы составила 58,3 ц с га. Под урожай озимых зерновых колосовых и зернобобовых культур 2023 года в регионе были отведены почти 2 млн га. Зерно — основной вид экспортируемой продукции региона.
Также в 2023 году при плане сева риса 92,1 тыс. га фактически было посеяно более 110 тыс. га данной агрокультуры. В общероссийском объеме производства риса край занимает долю около 80%. Кубанский рис — самый конкурентоспособный в мире за счет экологичности, регион экспортирует агрокультуру в 25 стран. В основном рис выращивают в Краснодаре, Абинском, Красноармейском, Славянском, Крымском, Темрюкском, Калининском и Северском районах.
В июле этого года председатель Агропромышленного союза Кубани Игорь Лобач отметил, что в 2023 году урожай риса может превысить 1 млн тонн и позволит обеспечить крупой всю Россию.