Вам из Египта, Израиля или местную?

То, что цены на картофель взлетели так, словно пюре, фри и рагу — отныне блюда высокой кухни, не осталось незамеченным даже теми, кто далек от кулинарии. Например, мной.

Пока шла мимо отдела овощей в крупной торговой сети, в глаза бросилась трехзначная цифра на ценнике картофеля — 109 рублей за килограмм. Минимум.

Что ж, самое время совершить рейд по другим гипермаркетам, чтобы узнать: товаровед случайно наклеил на картошку ценник от экзотического фрукта или с урожаем действительно не все гладко?

Я заскочила в пять розничных магазинов и убедилась в том, что скачок цены этого овоща — явление повсеместное: дешевле, чем за сто рублей, картофель не найти. А килограмм импортного, прямиком из Египта или Израиля, обойдется в 150 рублей.

Как человек, который по части качества и цены больше доверяет продуктам, что называется, с рук, я отправилась на Сенной рынок. Одна из продавщиц, увидев, с каким любопытством я выискиваю ценник подле корнеплода, подметила:

Да, картошка в этом году прямо-таки «золотая»: молодую, местного урожая, продаем по 300 рублей за кг. Потихоньку она будет дешеветь — 250, 200… К августу, думаю, дойдет до минимальной стоимости. Что касается остального картофеля, то он «по сотне». В сетевых магазинах дороже. Поймите, мы и сами закупаем картошку оптом по 80 рублей. Почему — не знаю,

— рассказывает Эка Хумоян.

Дело в межсезонье

Пока разговариваю с Экой, замечаю, что покупатели охотно берут этот самый «золотой» овощ. Не без сетований, конечно, но берут. Подтверждает это и моя собеседница.

Отдаю по десять килограммов в руки. А куда деваться? Кушать все хотят,

— добавляет она.

Начальник управления цен и тарифов Евгений Романков пояснил: задача их подразделения — мониторинг стоимости товаров, а также сравнительный анализ предыдущих и текущих значений. О причинах же повышения они сказать не могут.

Это известно самим хозяйствующим субъектам, которые реализуют продукцию,

— добавил Евгений Леонидович.

В пресс-службе министерства сельского хозяйства Краснодарского края пояснили, что рост цен на этот овощ — тенденция, которая наблюдается из года в год.

Сейчас межсезонье. Старый урожай почти закончился, а новый только поспевает, оттого ассортимент и дорожает,

— уточнили в минсельхозе.

Об этом говорит и экономист Людмила Галяева. По ее словам, с уходом зимы закончились и запасы некоторых овощей. Картофель не исключение.

А вырастить новую продукцию не так просто: прежде нужно вспахать и засеять землю, удобрить ее. Много нюансов, плюс погода может подкачать, поэтому сезонный фактор играет большую роль в установлении цены,

— сказала Людмила Евгеньевна.

А вот еще

Прогуливаясь по Сенному рынку, я обратила внимание и на торговые точки с клубникой. Эта ягода всегда украшает праздничный стол на мой день рождения в конце мая. А сейчас только начало апреля. Не рано ли? По заверениям продавцов, она приехала из Белореченска. То есть наша, кубанская.

Однако, как рассказал «КИ» президент профессионального сообщества фермеров «Клубничные пираты» Игорь Богородский, первая партия кубанской клубники из Белореченска появится в продаже на рынках России только в конце апреля и поначалу будет стоить от 600-700 рублей за килограмм в оптовом сегменте.

Клубника, которую мы видим сейчас на прилавках, — импортный товар, завезенный из Турции и Греции,

— подытожил собеседник.