![](https://ki-news.ru/media/cache/2023/09/04/photo-2023-09-04-08-23-14-2-61a1541ae6.jpg)
Вдохнови меня
Лето восхитительно, но утомляет своей жарой, а нежный сентябрь — лучший месяц для открытий и спокойных путешествий. Он не подразумевает резких движений и не предполагает яркого отдыха на берегу Черного моря. Ранняя осень куда более сговорчива, прощает погрешности, дает возможность расслабиться и предлагает свою пастельную палитру красок: только смешивай и получай идеальную терапию. Бархат есть бархат.
Природа Краснодарского края — само по себе маленькое чудо света и обладает лечебным эффектом. Куда бы ты ни поехал: на море, в горы или через медового цвета степи — пейзаж за окном автомобиля постоянно меняется и радует глаз красотой и разнообразием ландшафта. Остановись и почувствуй запах пресной воды, нагретой теплыми лучами сентябрьского солнца. Подумай.
Сначала мы с семьей отправились в Приморско-Ахтарск. Направление в сторону Азова напоминает мне прозу Михаила Шолохова, за что особенно люблю эти степные уголки. Да, автор и его герои не имеют отношения к здешним местам, но мне кажется, что я листаю страницы «Тихого Дона», когда вижу бескрайние, выгоревшие до цвета меди плантации подсолнечника, золотистые стога сена, маленькие белоснежные мазанки с синими ставнями, чувствую терпкий аромат свежескошенной травы перед дождем. Представляю, что где-то здесь развивалась история любви лихого казака Григория и страстной Аксиньи, вершилась судьба Российской империи. Ой, кажется, цапля пролетела… Такое природное меню актуально не только в выходные, но удачно впишется и в будний день, разбавит его спешку и суету.
![](https://ki-news.ru/media/cache/2023/09/04/photo-2023-09-04-08-23-15-b290b51c97.jpg)
Время рыбалки и созидания
Наше издание уже сообщало, что в этом году недалеко от Приморско-Ахтарска появились новые точки притяжения для туристов, и я взяла их на карандаш. Это экоферма, где можно попробовать свежие сыры и пиццу на дровах в компании очаровательных домашних овечек, и новое, скрытое от глаз зарослями изумрудной травы Абрау-Дюрсо в плавнях, расположенное в уникальной экосистеме. До фермы не добралась, а новое Абрау исследовала. К счастью, найти его не составило труда: на дороге для удобства есть указатели.
![](https://ki-news.ru/media/cache/2023/09/04/photo-2023-09-04-08-37-54-a30e92c3cb.jpg)
Мне нравится оригинал в районе Новороссийска, но там все продегустировано не один десяток раз, а небольшая плантация, которая пока что не так популярна, — то что доктор прописал. Людей здесь пока не так много, а это значит, что никто не увидит, что ты… не умеешь ловить рыбу! Шучу. Ловите на здоровье как умеете! Важен не результат, а сам процесс. Вот ему и стоит отдаться без оглядки и остатка.
Кстати, что касается рыбы, то здесь ее более 9 видов. Любители охоты тоже найдут для себя занятие, как и книголюбы, фотографы и просто сони. В плавнях расположился отель, выдержанный в приятных бело-голубых тонах, небольшой пруд в стиле картин Клода Моне, овощная плантация с тыквами и фруктовый сад: читай, рисуй, ходи босиком и спи сколько влезет, а когда надоест, наблюдай за редкими птицами — их здесь более 17 видов.
![](https://ki-news.ru/media/cache/2023/09/04/photo-2023-09-04-08-38-22-c5db9de745.jpg)
Караси в сметане жареные с корочкой
В этот раз у меня была скорее обзорная экскурсия по новому месту, и удочку я не брала (а могла бы!), зато отведала изумительных свежепойманных карасей с хрустящей корочкой и луком на открытой террасе ресторана, причем с видом на залив — под плеск волн. Мои девочки убежали смотреть на уточек, которые к обеду выходят из воды и прогуливаются по ухоженной территории, поэтому едой и тишиной я наслаждалась в одиночестве. А ведь это случается так редко… Правда? Тебя все время окружает душный город и сотни дел. Мгновение, остановись! Знаю, что кормить птиц хлебом нельзя, но сделать несколько снимков не возбраняется.
![](https://ki-news.ru/media/cache/2023/09/04/photo-2023-09-04-08-23-14-feecb232f5.jpg)
Не любите долго сидеть на одном месте? Берите напрокат лодку или внедорожник, поезжайте на экскурсию — на ферму, лиманы или море. Развлечения найдут всех.
Ну а я… Я думаю, что в отдыхе важно не только содержание, но и атмосфера. И если все ингредиенты сочетаются, тогда и получается релакс, надолго оставляющий след в душе. Главное — делать все без надрыва, исследуя и не торопясь. Продолжение следует.