Шокирующий факт: объем мозга сокращается — у человека с 40 до 90 лет число нервных клеток и связей в коре головного мозга снижается примерно на 10 процентов. Но есть и хорошие новости — этот процесс можно замедлить. О том, как это сделать, рассказывает врач-методист Центра общественного здоровья и медицинской профилактики Александр Горячев.
Первые признаки заболевания
Представьте, что ваши воспоминания становятся более размытыми, а попытка выучить что-то новое — целой проблемой. В неврологической практике приобретенное снижение интеллектуальных функций называют деменцией.
С возрастом в головном мозге уменьшается выработка медиаторов, отмечаются сосудистые нарушения, приводящие к кислородному голоданию. В результате память пожилых людей ослабевает, падает способность к обучению, усвоению новых знаний и навыков.
Увы, но это естественный процесс. Как говорится, ничто не вечно. Но это вовсе не означает, что с деменцией бесполезно бороться. Можно и нужно: главное — постараться не упустить ее начало,
— предупреждает Александр Горячев.
Первые признаки приближающейся деменции — ослабление интереса к окружающему, снижение инициативы, социальной, физической и интеллектуальной активности, усиление зависимости от окружающих, стремление переложить ответственность за принятие решений на других людей.
Возрастное снижение интеллекта сопровождается повышенной сонливостью в дневное и вечернее время. Во время разговора из-за ослабления внимания ускользает нить беседы. Нередко отмечается угнетенное настроение, повышенная тревожность, тенденция к самоизоляции. Круг общения резко ограничивается,
— перечисляет Александр Горячев.
Учим языки, читаем книги и слушаем музыку
Одним из самых доступных и эффективных способов профилактики деменции является чтение. Этот достаточно сложный интеллектуальный процесс — действенный тренажер памяти. Важно читать каждый день, и лучше всего выбирать художественную литературу.
Очень часто для «встряски» мозга специалисты советуют почаще вносить небольшие коррективы в размеренный ход жизни.
Например, отправиться в магазин по новому маршруту, предусмотреть прогулки по парку или скверу, использовать непривычный для себя вид транспорта, чтобы добраться в район города, в котором давно не были. При этом очень полезно для памяти разглядывать здания, парки, памятники, читать вывески и названия новых улиц. Завершив путь, попробуйте вспомнить как можно больше деталей увиденного,
— рекомендует Александр Горячев.
Положительное влияние оказывают прослушивание музыкальных треков, занятия хоровым пением или танцами. Музыка обладает сильным воздействием на пластичность мозга — способность, которая позволяет человеку безболезненно приспосабливаться к меняющимся условиям, улучшать социальное поведение и познавательные функции.
Еще один великолепный тренинг — изучение иностранного языка. В этом процессе новую информацию требуется не просто запомнить — ее необходимо воспроизводить устно и письменно. В этот момент работает огромное количество нервных клеток, образуя множество связей между нейронами самых разных отделов головного мозга. Мотивацией к обучению может быть стремление прочесть любимую книгу на языке оригинала, посмотреть фильм без переводчика, понять смысл зарубежных песен,
— рассказывает Александр Горячев.
Людям пенсионного возраста для сохранения интеллекта очень важна социальная включенность. Здесь может быть полезным участие в волонтерском движении по защите бездомных животных, общественная деятельность в активе жильцов дома, добровольная работа по облагораживанию окружающей среды, занятость в клубах по интересам. Такая жизнь позволяет чувствовать себя востребованным и активным как физически, так и интеллектуально.
Первейшее условие для сохранения хорошей памяти и других познавательных функций — крепкий продолжительный сон. Важно постараться не прибегать при этом к таблеткам, а также пересмотреть рацион питания. Например, причиной бессонницы может оказаться увлечение кофе или чаем. Замените их, особенно во время ужина, настоем из трав душицы или чабреца с добавлением меда,
— говорит врач-методист.
Мы не в состоянии полностью контролировать естественные процессы старения организма, но нам вполне по силам значительно их отсрочить. Помните об этом!
Это полезно. Какие продукты стоит употреблять для здоровья одного из самых сложно устроенных органов человеческого тела?
Без головного мозга невозможны ни умственная работа, ни нормальная физиология. Поэтому, конечно же, для его функционирования требуются разнообразные аминокислоты, полиненасыщенные жиры Омега-3 и Омега-6, витамины, вода и многие другие вещества и соединения.
О том, что лучше положить в продовольственную корзину, рассказали в Центре общественного здоровья и медицинской профилактики.
Что купить в магазине
Морская рыба и морепродукты. Обязательный компонент диеты, направленной на улучшение работы мозга и всей нервной системы. Фосфор, йод, минералы, жирные кислоты Омега-3 помогают мозгу сохранить работоспособность и молодость. Они влияют на снижение уровня «вредного» холестерина, на очищение стенок сосудов от жировых бляшек и активное насыщение клеток мозга кислородом и питательными веществами.
Яйца. В желтке присутствует холин, питающий клетки и нейроны мозга, без которого они не смогут формироваться и существовать. При регулярном употреблении достаточно съедать
1-2 яйца в день.
Молоко. Оно необходимо, поскольку содержит триптофан — вещество, являющееся источником для синтеза гормона радости. Кроме того, антиоксидант глутатион, который недавно был обнаружен исследователями в молоке, улучшает работу нейронов и позволяет сохранить рассудок в норме до самых преклонных лет.
Злаки. Овес, пшеница, ячмень, отруби содержат много фолиевой кислоты и витамина В6. Поэтому каши и цельнозерновой хлеб полезны не только как средство ускорения обмена веществ, но и как прекрасный стимулятор кровообращения и улучшения мозговой деятельности.
Орехи. В них содержится все то, что так необходимо клеткам мозга: витамины групп Е и В; фолиевая кислота; жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, магний и калий. Миндаль, грецкие, кешью, арахис, фундук, пекан, а также все виды семечек питают мозг, дают много энергии, улучшают память, поднимают настроение и даже ослабляют признаки депрессии.
Зеленые и листовые овощи, зелень. В них содержится большое количество важных для умственной деятельности витаминов. Зелень помогает запомнить или вспомнить большое количество ценной информации, поднять продуктивность мыслительной деятельности, снять переутомление. Таким результатам зелень обязана большому количеству витаминов группы В и фолиевой кислоты.
Ягоды. Витамины, сахар, клетчатка, антиоксиданты, флавоноиды из ягод помогают при больших умственных нагрузках, улучшают координацию и память, сохраняют молодость и повышают работоспособность клеток.
Сухофрукты. Курага, изюм, чернослив, инжир, финики снижают уровень «плохого» холестерина в крови, чистят сосуды головного мозга от холестериновых бляшек, улучшают память и концентрацию внимания, помогают сохранить хорошую координацию.
Мед. Это признанный лекарь сердечно-сосудистой и нервной системы. При постоянной умственной работе он обязательно должен присутствовать в рационе как средство, очищающее кровь и сосуды от «вредного» холестерина и улучшающее мозговое кровообращение.
Чай. И черный, и зеленый чай содержит катехины — уникальные вещества, помогающие стимулировать мозговую активность, лучше запоминать информацию, расслабляться, быстрее восстанавливать силы.
Куркума. Она способна снимать воспалительные явления в тканях мозга, восстанавливать нейроны, разрушать бензоат натрия, который нарушает связи между клетками мозга, действовать как антиоксидант, защищающий клетки от старения, дарить позитивный настрой за счет выработки гормонов дофамина и серотонина.
Имбирь. Пряность с острым вкусом и свежим ароматом очень полезна для сердца, сосудов и клеток мозга. Имбирь используют как средство, разжижающее кровь, улучшающее мозговое кровообращение, а при регулярном употреблении и заметно улучшающее память, предотвращающее развитие болезней Альцгеймера и Паркинсона.
Лимон. Ценность этого цитрусового для мозга связана прежде всего с высоким содержанием в нем витамина С, калия, магния и других минералов. Лимон способствует очищению сосудов от холестериновых наростов, профилактике переутомления и снятию стресса.
Обычная вода. Мозг не может нормально работать без достаточного количества жидкости в организме. Нередко чувство хронический усталости, сонливость являются признаками нехватки влаги в организме. Лучшим способом пополнить запасы жидкости и тем самым обезопасить мозг от обезвоживания является употребление обычной питьевой воды: она лучше всего усваивается, не неся в себе дополнительных калорий, как, например, фруктовый сок.
