По информации пресс-службы администрации Новороссийска, праздник пройдет с 3 по 6 ноября на Форумной площади. На территории мероприятия будут работать торговые площадки и фермерские лавки, предлагающие гостям продукцию и готовые блюда черноморской кухни, а также морепродукты и живую рыбу.

Квалифицированные шеф-повара Кубани проведут для гостей и жителей города кулинарные мастер-классы.

— Хамса всегда была излюбленным продуктом питания на черноморских берегах. Особенно помогла хамса жителям Новороссийска в голодные годы Великой Отечественной войны и в первые послевоенные годы. Небольшая черноморская рыба и сегодня является важным элементом осеннего стола в Новороссийске,
— сообщает пресс-служба администрации города-героя.

По официальному сообщению пресс-службы администрации Новороссийска / 0+