Генеральный директор Союза сомелье России Артур Саркисян рассказал о посещении виноградника «Галицкий&Галицкий», который принадлежит основателю сети «Магнит» и ФК «Краснодар» Сергею Галицкому.
Сергей Галицкий занялся производством вина еще в 2016 году, когда зарегистрировал ООО «Русский терруар». Торговую марку «Галицкий&Галицкий» компания зарегистрировала в мае 2017 года. Кроме того, в мае 2019 года была подана заявка на винный бренд Cosaque. Сейчас торговый знак находится на оформлении в Роспатенте.
Виноградник общей площадью 68 гектаров расположен недалеко от станицы Гостагаевской под Анапой. Основная часть была заложена в 2010 году. В настоящее время примерно на 14 га закладываются молодые посадки с более высокой плотностью. Ведутся работы по восстановлению взрослого виноградника.
Главным виноделом проекта «Галицкий&Галицкий» стал Алексей Толстой из станицы Варениковской. Ранее он работал главным виноделом и технологом проекта «Усадьба Дивноморское» и был одним из партнеров в «Усадьбе Маркотх».
«Немногим винодельням с первого винтажа удаются моносортовые вина. Но это явно другой случай. И виноградник, и винодел уже состоялись. Шардоне структурно и красиво интегровано с французским дубом. Мерло ярко и сочно. Бленд с брутальным названием Cosaque из европейских сортов и Красностопа ещё нуждается в бутылочной выдержке, но уже сейчас с понятным потенциалом развития», — отмечает автор гида «Российские вина».
По словам Саркисяна, первые партии вин «Галицкий&Галицкий» будут составлять около 60 тысяч бутылок. Фирменный стиль винодельни разработала студия Артемия Лебедева. Одним из первых мест продаж станет кафе «Краснодар» рядом с одноименным стадионом.
Читайте новости там, где удобно: Instagram Facebook, Vk, Одноклассники, Яндекс.Дзен.
