Краснодарские известия

В Темрюкском районе появится Центр энологии

В 2020 году завод «Кубань-Вино» начал серьезное обновление. Инвестор приобрел новые ферментаторы, построил сезонное отделение производственной лаборатории, сообщает пресс-служба администрации региона. Работы планируют завершить уже в этом году.

— Для Краснодарского края виноградарство и виноделие являются одними из самых перспективных отраслей экономики. Учитывая географическое положение, Темрюкский район можно считать идеальным местом для развития данной агрокультуры и винного туризма. Мы видим растущий интерес инвесторов к виноградарству,

— подчеркнул глава департамента инвестиций и развития МСП Краснодарского края Василий Воробьев.

Таким образом, завод станет Центром энологии. Его смогут посетить желающие узнать о технологиях переработки винограда и принять участие в дегустации напитков.

— В планах также открытие мини-парка, в котором организуют образовательную площадку. Данный проект является первым, можно сказать, экспериментальным для Краснодарского края и России в целом,

– рассказала генеральный директор ООО «Кубань-Вино» Виктория Емельянович.

Exit mobile version