Протяженность маршрута составляет четыре километра и занимает около 4,5 часов. Свое название Парк водопадов получил в честь реки, протекающей по ущелью. Река Менделиха носит имя служившего в горах Красной Поляны во времена Кавказских войн армейского фельдшера Бориса Менделя.
«Борис Менделя в 1870 году женился на девушке из старинного абазинского дворянского рода. У них было пятеро детей. После ухода с военной службы в 1872 году Мендель получил должность гражданского фельдшера и поселился в урочище Аигба. Все члены большой и дружной семьи были крайне трудолюбивы, а сам глава семьи был местным сельским старостой. Мендели разводили лошадей, пасли скот, собирали урожай в заброшенных садах, сеяли рожь, просо, построили водяную мельницу», — рассказали в пресс-службе курорта «Роза Хутор».