Птицефабрика «Окская», один из ведущих производителей куриных яиц в России, сообщила о предстоящем повышении отпускных цен на свою продукцию на 5%. Информация опубликована в уведомлении, направленном компанией торговым сетям, и подтверждена источником издания «Ведомости».

Причиной роста стали значительные колебания цены на рынке: стоимость зерновых компонентов комбикорма увеличилась на 40%, минеральных и витаминных комплексов — на 89%, а упаковочных материалов — на 5,8%. Представители птицефабрики уверяют, что повышение цен будет единовременным, однако это вызывает определенные опасения среди участников рынка.

Начальник управления торговли и бытового обслуживания населения Краснодара Ольга Ольшанская рассказала:

По постановлению губернатора Краснодарского края, определен перечень социально значимых продуктов, в который входят в том числе и яйца. Это значит, что предприятиям розничной торговли рекомендовано осуществлять реализацию определенных товаров с наценкой не больше 10%.

В этот список включены: куры замороженные, масло сливочное и подсолнечное, молоко, кефир, сметана, творог, сахар, соль, черный чай, мука, хлеб, рис, гречка, вермишель, сухие смеси для детского питания, мясные консервы, пеленки, порошок и детское мыло, подгузники.

На сайте администрации города опубликован список со средними ценами на социально значимые продукты. Согласно ему, на 8 октября 2024 года средняя цена яиц 1-й категории составляет 111,45 руб. за десяток, на яйца 2-й категории — 96,12 рублей.

Тем не менее на птицефабрике в Новороссийске, к примеру, рост стоимости объясняют тем, что без повышения цен производители закончат год с убытками. Кроме того, чем больше спрос — тем дороже продукт. Именно поэтому максимальная цена за десяток ожидается перед Новым годом и Пасхой.

Отметим, что за последние полгода подорожали шоколад, кофе, рыба, плавленые сыры, красная икра и натуральный мед.