Продажи картофеля на Кубани с января по март 2025 года увеличились на 21% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Такие данные приводит сервис «Контур.Маркет», на который ссылается издание «Деловая газета. Юг».
Средний чек на покупку одного килограмма картофеля составил 105 рублей. Это на 1% меньше, чем в начале 2024 года.
Кроме картофеля, немного вырос спрос и на другие продукты, которые часто используют в качестве гарниров. Гречку стали покупать на 3% чаще, макароны — на 1%.
Изменились и средние суммы, которые покупатели оставляют в магазинах. Например, чек на одну упаковку гречки снизился на 11% и составил 71 рубль. Зато макароны, наоборот, подорожали — средняя стоимость упаковки выросла на 14% до 161 рубля.