На ферме в горах Сочи начался сезон сбора дамасской розы. Каждое утро в течение трех недель на ферму приезжают до 45 человек и вручную собирают бутоны с десяти тысяч кустов.
Как рассказала kub-inform.ru одна из участниц, это занятие приносит вдохновение и не утомляет.
Владелец фермы Дмитрий Серов сообщил, что за сезон планирует собрать 3,5 тонны роз и получить около 3 тонн экстракта.
Цветение длится до 20 дней. Если розы не успевают собрать, из плодов шиповника позже тоже делают экстракты.