Экскурсия на чайные плантации, расположенные на территории Адыгейского филиала Всероссийского НИИ цветоводства и субтропических культур, завершила пресс-тур по Адыгее представителей региональных российских СМИ.
В октябре в Адыгее завершается сезон сбора чая. В посёлке Цветочном чай, расположенный на трёх экспериментальных плантациях, собирают вручную. Плантации адыгейского чая находятся на высоте 500 м над уровнем моря — это обязательное условие для нормального роста чайного куста.
Журналисты узнали о том, что адыгейский чай — сорт сравнительно новый. Его вывели в 2010 году из 11 элитных сортов грузинского чая. А тот берёт своё начало у высокогорного и морозостойкого китайского чёрного чая «кимун».
Он морозостойкий — под снежным покровом может выдерживать заморозки до -29°. А поскольку растёт он на 44-й параллели, именно адыгейский, а не краснодарский чай считается самым северным в мире.
Читайте новости там, где удобно: Instagram Facebook, Vk, Одноклассники, Яндекс.Дзен.