Корё сарам
Российские корейцы, а также корейцы из стран Средней Азии называют себя «корё сарам» («корё» относится к названию Корейского государства с 918 по 1392 год, а «сарам» означает «человек», «народ»), и, несмотря на удаленность от исторической родины, продолжают сохранять свои традиции: в национальном фольклоре, кухне и, конечно же, национальных праздниках.
С момента официального массового переселения корейцев в Россию прошло уже более 150 лет, но первые поселенцы из далекой восточно-азиатской страны стали жить в нашем государстве намного раньше. Из-за тяжелых условий жизни у себя на родине в 1960-е они начали перебираться на территорию современного Дальнего Востока и осваивать там земли.
А в 1937 году в связи со сложными отношениями с императорской Японией генсек ВКП(б) Иосиф Сталин принял решение о переселении корейцев с Дальнего Востока в среднеазиатские республики. В течение месяца несколько сотен тысяч представителей этой национальности в поездах через всю территорию России были перевезены в Казахстан и Узбекистан.
Опытные рисоводы
— На Кубани первые корейские колхозы образовались в начале прошлого века. Местная диаспора начала формироваться в 1970-х годах — с появлением Краснодарского водохранилища и развитием рисоводства. Корейцев как опытных рисоводов местные власти пригласили для развития отрасли,
Жили очень компактно, дружно, под руководством бригадиров. Со временем численность общины выросла, и появилась необходимость в образовании ассоциации. Первым официальным ее председателем стал Александр Ким. В 1992 году в составе 8 национально-культурных общественных объединений Ассоциация советских корейцев участвовала в создании Краснодарской краевой общественной организации «Центр национальных культур».
— Но основная часть кубанских корейцев переехала сюда после распада Советского Союза из Средней Азии. По моим данным, диаспора корейцев на Кубани сегодня составляет около 10 тыс. человек,
Среди мест компактного проживания корейцев в Краснодарском крае можно выделить Кореновский и Усть-Лабинский районы, станицу Новотитаровскую. Много корейцев приезжает из Адыгеи.
На традиционную корейскую культуру большое влияние оказала религия. Корея начиная с XX века становится христианской страной. Во всех городах было построено много храмов, воскресные службы в которых посещают тысячи человек.
— Культурное влияние сказывается и на корейцах Краснодарского края. Так, активное участие в деятельности нашей организации постоянно принимают протоиерей Русской православной церкви Вячеслав Ли, пасторы Евангельской церкви Ким Ин Гю, Елизавета Ким, Александр Сон и Владислав Хегай.«Осенний вечер» и хорошее настроение
В начале сентября корейцы отметили ежегодный корейский праздник урожая Чусок (Чхусок, то есть «Осенний вечер»). Наряду с восточным Новым годом (Соллаль) он является одним из основных корейских праздников.
Так как в Древней Корее был принят лунный календарь, в котором первым числом года является восточный Новый Год (Соллаль), то каждый год дата проведения Чусока по общепринятому Григорианскому календарю приходится на разные дни. Посевные работы начинались и заканчивались тоже по лунному календарю.
Чусок всегда отмечается 15-го числа 8-го лунного месяца. Встречают его традиционно на природе. В этот день представители корейской диаспоры со всего края собираются в одном месте, приносят блюда из свежего урожая и весело проводят время.
В дни праздника Чусок в Краснодаре проводятся фестивали традиционной и современной корейской культуры. Под руководством ведущего Сергея Ли с танцевальными и вокальными номерами выступают корейские творческие коллективы: ансамбль барабанщиков «Вольк Кван», группы «Кым-канг» и «Саран», приглашенные коллективы.
Причиной популярности праздника является тот факт, что Корея до середины XX века являлась сельскохозяйственной страной, и Чусок там праздновали повсеместно. Сейчас в стране сильно развито машиностроение, производство электроники, высоких технологий, а сельское хозяйство отошло на второй план, однако национальные праздники сохранились.
Корейцы очень верны своим традициям. Празднуя Чусок, они надевают красивую яркую национальную одежду (ханбок), собираются вместе, чтобы поздравить друг друга с завершением работ и подвести итоги.
— В Корее земли у крестьян было очень мало, и приходилось много трудиться, чтобы на небольшом клочке при неблагоприятных погодных условиях и бедной почве получить хороший урожай. Это с древних времен воспитывало трудолюбие у корейцев, по-другому выжить было очень сложно. Здесь на Кубани условия намного лучше, но работать все равно нужно много и добросовестно,На Чусок, как и на других традиционных национальных праздниках, у корейцев принято отдавать дань уважения старшим. Даже если семьи живут в разных местах, дети приезжают к родителям, дарят друг другу подарки и вместе проводят все праздничные мероприятия. В Корее дни проведения Чусока официально являются нерабочими.
Сонгпён, ют и канкансуле
Конечно же, у корейского праздника урожая имеется несколько характерных традиционных особенностей, среди которых можно выделить: рисовые подушечки сонгпён, игру ют и хоровод канкансуле.
Сонгпён — особое угощение, с древних времен его готовят только на Чусок. Представляет собой приготовленные на пару разно-цветные рисовые подушечки особой формы в виде полумесяца с начинкой из бобов. Готовят их всей семьей. Особое внимание уделяется внешнему виду сонгпён: считалось, что чем красивее слепят сонгпён, тем красивее родятся дети у молодых людей. Обязательным элементом украшения этого национального блюда являются… сосновые иголки.
Среди национальных корейских игр можно выделить ют, в которой используют фишки и 4 палочки в виде полуцилиндра. Для изготовления палочек берут обычные ветки деревьев длиной 10-15 см и разделенные вдоль на две половинки. Палочки очищают от коры дерева и покрывают лаком.
Игроки по очереди подбрасывают их вверх и смотрят, сколько из них приземлится на землю так, что плоская сторона окажется «сверху». Если она палочка — игрок делает один шаг вперед, две палочки — на 3 шага. Больше всего — на 5 шагов — игрок продвигается, если все палочки упали выпуклой стороной.
Канкансуле — хоровод под народную музыку, которым традиционно завершается праздник. Во время хоровода участники праздника высказывают свои пожелания на будущий год.
— В этом году 10 сентября мы провели праздник на базе отдыха в станице Динской. «Пусть закружит в хороводе весь прославленный народ. Отдых, танцы и веселье, яркой осени Чусок», — пожелали мы всем участникам в тот день,Корейцы не только трудолюбивый, но и общительный народ. Они стараются сохранять традиционную корейскую культуру среди представителей диаспоры края, но также активно знакомят жителей Кубани со своими обычаями и традициями. Например, проводят выставки, фестивали, лекции, дегустации национальной кухни. Активно участвуют во всех краевых и городских общественных мероприятиях.
— Нам хотелось бы, чтобы жители города и края знали о корейцах как можно больше. Ведь это — наш общий дом,Подготовил Александр Сучков