В 2025 году предполагают выполнить десять проектов, направленных на повышение производительности виноделен Краснодарского края. Винодельческие компании будут сотрудничать со специалистами Регионального центра компетенций.
Министр экономики Краснодарского края Алексей Юртаев отметил, что использование современных инструментов позволит существенно уменьшить затраты, повысить эффективность деятельности и улучшить показатели производства.
Также планируют внедрить передовые практики и технологии, направленные на усовершенствование технологических процессов.