1. Экономьте пищу
По статистике, россияне выбрасывают четверть приобретаемых ими продуктов. Дефицита, конечно, сегодня в них нет. Но каждый сгнивший в холодильнике помидор или засохший в уголке кухонного шкафа кусок хлеба «наполняют» так называемый экологический рюкзак — это количество использованных природных ресурсов на этапах жизненного цикла того или иного продукта в килограммах. А это тонны неразлагаемого пластика, отравляющие воду и почву пестициды и гербициды, и огромные производственные энергозатраты.
2. Берегите воду
Запасы чистой пресной воды истощаются: ее восполнение идет медленнее, чем его потребление. Между тем рациональное использование этого ресурса — дело привычки, и для начала достаточно обратить внимание на подтекающие в доме краны. Подсчитаем: в сутки (из расчета одна капля 0,05 мл, падающая со скоростью раз в 2 секунды) бестолково утекает около 3240 мл воды, а в год это уже 73 куба. Есть еще несколько простых советов, как сэкономить воду без особых усилий: вместо ванны принимайте душ, пока чистите зубы — выключайте воду, мойте посуду не под проточной водой, а в наполненной раковине.
3. «Уходя, гасите свет!»
Потребление электроэнергии растет в среднем на 15-20% в год. Однако ее производство — сложный процесс, в ходе которого уничтожаются природные ресурсы и загрязняется окружающая среда. В наших силах уменьшить затраты. Для этого используйте светодиодные лампы, вытаскивайте подзарядку для гаджетов из розетки и очищайте электрочайник от накипи, не перегружайте вещами стиральную машинку и, конечно, выходя из комнаты, выключайте свет.
4. Минимизируйте отходы
Каждый человек производит около 320-360 кг мусора в год, а семья из троих человек — более тонны. С каждым годом площадь свалок в России увеличивается на 400 тыс. гектаров. Мы можем приостановить это мусорное цунами, минимизировав свои отходы.
Конечно, результаты Беа Джонсон — основательницы движения Zero Waste («Ноль отходов») нам вряд ли удастся повторить (литровая банка мусора за год на всю семью с собакой!), но что мешает попробовать? А начать можно с отказа от хлама, который мы приносим из супермаркета: одноразовых пакетов, стаканчиков, коробочек и прочей упаковки. Заменить их экосумками, авоськами, восковыми салфетками и пр. В Краснодаре даже имеется один из филиалов известного магазина «Пластик, прощай!», куда можно заглянуть в поисках комфортной альтернативы.
5. Разделяйте мусор
На производство вещей затрачивается масса ресурсов, среди которых первичное сырье: нефть, древесина, вода, электричество. Раздельный сбор, где почти 90% отходов — это вторичное сырье для новой продукции, их сберегает. Начните отдельно от остальных отходов выбрасывать пластиковые бутылки и макулатуру. Благо, сегодня это в Краснодаре не проблема: для пластика установлены специальные контейнеры, а бумагу вывозит «Зеленое такси».
6. Не выбрасывайте, а продавайте
Продлите жизнь ненужным вам вещам: не выбрасывайте их в мусорный контейнер, а попробуйте найти им новых хозяев. Например, дайте объявление о продаже, хоть за рубль, на специализированном сайте. Тогда в следующий раз перед тем, как что-то купить, вы сто раз подумаете: а куда я эту вещь дену потом? как долго она мне прослужит? как я ее утилизирую?
7. Выбирайте натуральные ткани
Фаст-фэшен — вторая в мире по степени загрязнения окружающей среды отрасль после добывающей. Недаром экологи шутят, что цвет будущей коллекции Zara можно узнать по окрасу реки, которая протекает рядом с фабрикой. Однако индустрии переработки старых вещей у нас практически нет, а потому приобщиться к защите экологии можно другими способами. Например, осознанно выбирайте при покупке натуральные, органические ткани, так как они быстрее разлагаются. Или пользуйтесь секонд-хендами, притом не только в качестве покупателя, но и продавца: выставляйте брендовые вещи на специальных интернет-платформах.
8. Ухаживайте за домом с помощью экосредств
Сияющая чистота в доме по одному мановению руки достигается агрессивными средствами бытовой химии, которые через сточные воды попадают в почву, реки, озера и моря. Одними из самых опасных компонентов для окружающей среды являются фосфаты, ПАВ, А-ПАВ и канцерогены. Замените их содой, солью и горчицей. А если подвиг наших бабушек вам не по силам, то экологичной бытовой химией.
9. Применяйте органическую косметику
Кто не любит сверкать и сиять на празднике яркими звездочками? Но блестящие тени, лак и помада с микроскопическими сияющими частичками созданы из пластика. Как впрочем, и «царапающие» частички пилингов и скрабов. Не буду перечислять вредоносное влияние на природу бьюти-индустрии, благо, сейчас существует альтернатива — косметика органического происхождения. Сейчас в Краснодаре стали появляться магазины, где принимают возвратную тару или наполняют косметикой вашу коробочку. А на развес можно купить даже зубную пасту.
10. Используйте шеринг-сервисы
Экономика совместного пользования — это взгляд в будущее, где забота о природе происходит за счет массового обмена вещами и сокращения производства. Но уже сегодня существует много видов шеринга: жилья, машин, свадебных и вечерних платьев, новогодних костюмов и прочей одежды, спорт-инвентаря, предметов интерьера и стройматериалов. Есть даже фудшеринг — «Каштанка» работает в каждом районе Краснодара. Пользуйтесь ими.
11. Гнем свою линию
Мир пока не приспособлен под «эконутость». Людей, озабоченных проблемами экологии, на планете всего около 3%. Но на миллионный город 30 тысяч единомышленников не так уж и мало, а их количество с каждым годом растет. И как бы ни опускались руки при виде сотен килограммов одноразового мусора на фудкортах, держите свою линию — например, идите в то кафе, где посуду моют. Подавайте пример и сейте «зеленый» вирус.
К слову
Берегитесь стать жертвой гринвошинга (не вся продукция с «зелеными» логотипами на упаковке и природоохранными слоганами действительно является экологичной). Во избежание обмана можно воспользоваться мобильным приложением Ecolabel Guide, с помощью которого, отсканировав экомаркировку на упаковке, легко убедиться в подлинности «зеленого» сертификата.
Прямая речь
Жанна Бондарь, экоконсультант:
— Разумное потребление — это не отречение, а способность принимать решения на осознанном, ответственном уровне. Конечно, это вызов, но в то же время и творческий процесс, игра, в которую можно погрузиться всей семьей.