За год выросла и медианная цена на кофе с собой – на 11% (до 209 рублей). Число покупок кофе на вынос в крае выросло на 14% год к году.
— Несмотря на рост трат, потребление кофейных напитков в России лишь увеличивается. В общепите продажи стимулирует расширение сферы кофепойнтов и демократичных форматов стрит-ритейла. В розничной торговле рост обеспечивает развитие онлайн-продаж,
— сообщили kuban.bfm.ru аналитики «Чек Индекс».