По информации пресс-службы администрации Краснодарского края, специалисты фермы «Новощербиновская» и эксперты Регионального центра компетенций реализовали мероприятия нацпроекта «Производительность труда». Они в течение шести месяцев повышали выработки на производстве молока. Удалось внедрить производственный анализ, который отслеживал динамику надоев и оценивал уровень заболеваемости поголовья.
Кроме того, в рамках совместной работы экспертов и специалистов фермы были приобретены допинвентарь и измельчитель соломы для приготовления качественной кормовой смеси.
Результатом стало сокращение времени протекания процесса почти на 34%, сокращение запасов ветпрепаратов на 29%, увеличение выработки на 12%. Это повысило удой с одной коровы на 2,5 л в сутки.
Министр экономики Краснодарского края Алексей Юртаев отметил, что на молочных фермах Кубани наблюдается разный уровень техоснащения. Однако проблемы и задачи для решения практически одинаковы: снижение заболеваемости, рациональное использование современных ветпрепаратов, правильный рацион и увеличение надоев.
— Снижать издержки, повышать уровень доходности и делать отечественную продукцию конкурентной помогают бережливые технологии, которые предприятие изучает и внедряет бесплатно в рамках нацпроекта,
В регионе лидерами по внедрению принципов бережливости являются обрабатывающие производства – 45%, сельское хозяйство и транспорт – по 18%, а также предприятия – 12%.
По официальному сообщению пресс-службы сайта администрации Краснодарского края