Кубанский племзавод «Нива» за полгода участия в нацпроекте «Производительность труда» увеличил объем производства благодаря внедрению бережливых технологий. Сейчас процесс подготовки животного к аппаратной дойке проходит в среднем за 65 секунд — вдвое быстрее прежнего.
Надои молока на одну фуражную корову за сутки выросли с 20 литров до 27. Кроме того, изменился процесс кормления животных. Обучение стандартам бережливого производства прошли 32 сотрудника предприятия. Всего на предприятии более 4 тыс. голов крупного рогатого скота. В 2021 году здесь произвели свыше 14 тыс. тонн молока и 17 тыс. тонн мяса.
— На Кубани около 30 сельскохозяйственных предприятий стали участниками нацпроекта «Производительность труда». Многие намерены тиражировать успешный опыт на другие сегменты. «Нива» в этом году будет оптимизировать процесс планирования и контроля кормления животных, — отметила замминистра экономики Кубани Светлана Салтанова.