На Кубани в этом году прогнозируют подорожание клубники. Причина — в переходе аграриев на тепличное выращивание и снижении объемов производства. Об этом «Краснодарским известиям» рассказал гендиректор Союза «Садоводы Кубани» Николай Щербаков.
Он отметил, что чаще всего при разговоре речь идет не о клубнике, а о садовой землянике. Это более крупная ягода, которая в Краснодарском крае выращивается на открытом грунте, но в последние годы все чаще в теплицах.
Мы не обеспечиваем страну своей земляникой. Ее у нас в принципе немного. Основная часть завозится, например, из Турции. Многие сейчас переходят на тепличное выращивание, потому что открытый грунт из-за заморозков стал рискованным. Но теплица — это затратно,
— пояснил Николай Щербаков.
По его словам, нынешние весенние похолодания уже повлияли на урожай. Частично растения пострадали от заморозков, а те, кто выращивает ягоды в закрытом грунте, жалуются на высокую себестоимость. Некоторые фермеры и вовсе отказались от высадки из-за нерентабельности.
Когда раньше ягоды было много, цена держалась. Сейчас ее меньше, и спрос растет. Естественно, она дорожает,
— добавил Щербаков.
Ранее «Краснодарские известия» писали, первые партии кубанской клубники начнут собирать после 15 апреля, однако основной урожай ожидается к концу месяца.