Железо — не просто элемент из таблицы Менделеева. Это ключ к нашей энергии, ясному уму и даже настроению. И когда его не хватает, организм начинает экономить силы, а мозг — «тормозить».
Причина гипоксии тканей и органов
На начальных этапах заболевания человек чувствует постоянную усталость и снижение работоспособности. Дефицит может развиваться по ряду некоторых причин и представляет собой серьезное заболевание, которое необходимо лечить. В противном случае анемия может нанести существенный ущерб здоровью.
Железодефицитная анемия — основа для гипоксии тканей и органов (к клеткам доставляется мало кислорода). Это патологический синдром, характеризующийся уменьшением количества эритроцитов и гемоглобина крови. Особо опасно данное состояние для головного мозга: нервные клетки при гипоксии погибают, что приводит к постепенной деградации личности,
— подчеркивают в Центре общественного здоровья и медицинской профилактики.
В организме взрослого человека должно содержаться около 5 граммов железа. Казалось бы, совсем немного, но именно этот минерал играет ключевую роль в нашем здоровье. Около 70% всего железа уходит на создание гемоглобина — особого белка в эритроцитах, который помогает переносить кислород от легких ко всем клеткам тела. Без достаточного количества железа гемоглобин вырабатывается хуже, и организм начинает испытывать кислородное голодание. Это похоже на то, как если бы машина пыталась ехать без топлива: вроде все на месте, но не работает. Поэтому без железа ни одна клетка нашего организма не сможет нормально жить и работать.
Важно не только поступление минерала с пищей (в организме железо не вырабатывается), но и правильный процесс его усвоения и переноса. За всасывание молекул железа из 12-перстной кишки отвечает специальный белок (трансферрин). Он доставляет железо в костный мозг, где синтезируются эритроциты. Организм образует «склад» в печеночных клетках для быстрого восполнения в случае острого недостатка,
— рассказывают в Центре общественного здоровья и медицинской профилактики.
Отчего бывает?
Необходимым условием развития недостаточности железа является превышение потребления тканями железа над его поступлением. Это провоцирует следующие состояния:
- Хроническая кровопотеря — частые носовые кровотечения; желудочные и кишечные кровотечения; обильная менструация; патология почек с характерной гематурией.
- Массивная кровопотеря — травмы, обширные ожоги; неконтролируемое донорство; патологические кровотечения (например, маточное при онкопатологии и др.).
- Недостаточное поступление железа — изнуряющие диеты и голодание; несбалансированное питание; вегетарианство.
- Снижение уровня усвоенного железа — заболевания ЖКТ, глистная инвазия; старческий и младенческий возраст.
- Повышение уровня необходимого железа — активный рост; беременность, лактация; становление менструального цикла; физические нагрузки, спорт; частые воспаления.
- Врожденная анемия у детей — недоношенная беременность; анемия у беременной.
Утомляемость, снижение памяти и аппетита
О начале заболевания свидетельствуют следующие признаки: снижение концентрации внимания, утомляемость, ухудшение памяти, снижение аппетита, головокружение, снижение работоспособности, вялость, раздражительность, расслоение ногтей, кожа становится сухой.
По мере усугубления анемического состояния эти симптомы становятся более выраженными. Уже на латентной стадии больные указывают на такие субъективные симптомы, как: сухая слизистая языка, изменение вкуса (больные отдают предпочтение соленым, кислым и острым блюдам), затруднение глотания, ощущение инородного тела в горле при глотании, учащенное сердцебиение,
— говорят в Центре общественного здоровья и медицинской профилактики.
Врачи отмечают, что выраженность симптоматики зависит не только от степени анемии, но и от возраста больного и продолжительности болезни. С течением времени симптоматика расширяется. Отмечаются следующие изменения:
- Кожа приобретает характерный зеленоватый оттенок, становится бледной. На щеках быстро возникает румянец, кожа теряет упругость, становится морщинистой, трескается.
- Волосы становятся сухими, ломкими, приобретают сероватый оттенок и теряют блеск, становятся более редкими, быстро седеют.
- Ногтевые пластины истончаются, теряют блеск, становятся плоскими, а при более тяжелых формах анемии отмечается койлонихия, когда ногти принимают вогнутую форму.
- Мышечная слабость. Это признак, характерный только для анемии, вызванной дефицитом железа.
- Оболочки пищеварительного тракта, дыхательных и половых органов атрофируются.
- При тяжелых формах болезни изменяется обоняние: больной приобретает странные вкусовые привычки (например, начинает есть мел, лед, известку, сырые крупы).
Только под присмотром врача
Лечение проводится только длительным приемом препаратов железа внутрь в умеренных дозах. Причем существенный прирост гемоглобина будет нескорым —
через 4-6 недель. Список препаратов с железом легко найти, но это не значит, что их можно принимать самостоятельно. Подбирать препарат и рассчитывать дозу должен только врач. Сначала назначают лечебную дозу — до тех пор, пока уровень гемоглобина не придет в норму. После этого переходят на поддерживающую дозу.
Для того чтобы восполнить необходимый уровень железа, нужно включить в рацион питания пациента большое количество продуктов, содержащих железо (печень, говяжий язык, постное мясо индейки, красные виды морской рыбы, гречневая и пшенная крупы, черника и персик). Большой процент железа также содержится во всех видах зелени, говядине и яйцах. Среди фруктов следует отдавать предпочтение хурме, айве и яблокам в сыром или запеченном виде. Из рациона питания больным с железодефицитной анемией рекомендовано полностью исключить продукты молочного ряда и черный чай (они содержат в своем составе вещества, препятствующие всасыванию железа). И, напротив, продуктами-синергистами, которые следует в большом количестве употреблять совместно с железосодержащими продуктами, являются те, которые содержат большой процент витамина С (щавель, смородина, квашеная капуста, свежевыжатые фруктовые и цитрусовые соки с мякотью),
— рассказывают в Центре общественного здоровья и медицинской профилактики.
Простые правила
Эксперты ВОЗ выделили простые и важные правила, которые помогают снизить распространенность железодефицитной анемии среди людей. Основные способы профилактики — это включение в питание продуктов с легко усваиваемым железом, использование веществ, которые помогают организму лучше усваивать железо, а также лечение хронических инфекций, которые могут мешать усвоению полезных веществ.
Это важно
В зависимости от глубины дефицита железа различают 3 степени тяжести:
Легкая: значения гемоглобина находятся в пределах 110 — 90 г/л.
Средняя: содержание Hb колеблется от 90 до 70 г/л.
Тяжелая: уровень гемоглобина падает ниже 70 г/л.
Особо опасна железодефицитная анемия для головного мозга: нервные клетки при гипоксии погибают, что приводит к постепенной деградации личности.