Согласно исследованию аналитического агентства Milknews, Краснодарский край оказался на шестом месте в рейтинге регионов по производству сливочного масла с показателем 7,7 тыс. тонн. При этом прирост по сравнению с аналогичным периодом прошлого года составил 9,6%.
Лидирует в рейтинге Республика Татарстан (15,8 тыс. тонн, +13,9%). Всего в стране на 7,5% выросло производство сливочного масла и производство спредов на 5,1%, а производство маргаринов – снизилось на 2,2%.
«КИ» писали, что в России подскочили цены на подсолнечное масло.
