Каждый год Росстат проводит подсчет и публикует так называемый  «индекс оливье». Под этим подразумевается стоимость продуктов, необходимых для приготовления салата на семью из четырёх человек. 

Согласно данным федерального ведомства, салат в 2019 году обойдется россиянам в 340 рублей. Эта сумма сложилась на основе данных за ноябрь. Уточняется, что в 2018 году «индекс оливье» составлял 313 рублей, а в 2017 году – 311 рублей.

Эксперты компании «Лента» изучили цены внутри своей сети и пришли к выводу, что на ингредиентах для новогоднего стола можно сэкономить. Давайте попробуем посчитать, какова стоимость изготовления салата в домашних условиях.

Согласно данным компании, по сравнению с декабрем 2018 года цена большинства ингредиентов снизилась. Морковь стала дешевле на 45%. В 2019 году килограмм овощей стоит 13 рублей 19 копеек. Репчатый лук потерял в цене 23 %. Теперь в магазине его цена — 21 рубля 20 копеек. Картофель и яйца второй категории (С2) подешевели на 22%. В настоящее время цена на килограмм клубней нужно отдать 15 рублей 59 копеек, а за десяток яиц —  48 рублей 99 копеек соответственно. В «Ленте» на 11% стала доступнее и колбаса «Докторская». Цена за 500 грамм главного ингредиента в этом году составляет 131 рубль 99 копеек. Примерно настолько же снизилась и стоимость консервированного зелёного горошка. Банка горошка обойдётся в 22 рубля 99 копеек.

Таким образом, два килограмма салата будут стоить 229 рублей 82 копейки. Делаем закономерный вывод: если покупать ингредиенты в сети магазинов «Лента», можно сэкономить. 

Добавим, что в декабре «Лента» будет возвращать 99% стоимости одного ингредиента «оливье» своим покупателям, и они смогут полностью собрать свой салат с заметной экономией. 


Читайте новости там, где удобно: Instagram Twitter, Facebook, Vk, Одноклассники, Яндекс.Дзен.