11:34
14 Января 2020
Как выбрать сладкий, но полезный новогодний подарок для ребенка?
Вторник
Янв
14
2020

Как выбрать сладкий, но полезный новогодний подарок для ребенка?

Об этом накануне любимого детского праздника рассказали специалисты управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю.

Фото: открытые источники
Фото: открытые источники

В меру

Чем ближе Новый год, тем чаще мы задумываемся над подарками под елку для наших близких. Но если над презентом для взрослых родственников и друзей приходится поломать голову, то в отношении детского мы особенно не задумываемся: все малыши любят сладкое, а потому пакет с конфетами - то, что нужно. 

Безусловно, дети обрадуются сладостям, но, как известно, перебор со сладким (а он точно случится с учетом других дарителей!) может навредить. Да, в небольших количествах шоколадки и вафли допустимы, так как дают мозгу глюкозу, помогающую ему нормально работать. Но злоупотребление ими может привести как минимум к расстройству и болям в желудке, а также к аллергии и в отдаленном будущем, если родители не держат этот вопрос под контролем, к лишнему весу, ожирению и диабету.

Поэтому постарайтесь к выбору новогоднего сладкого подарка подойти ответственно. Лучшее решение - составьте его сами из натуральных и даже полезных лакомств. А выбрать их можно, изучив состав и срок годности продукта.

Состав, срок годности и цена

Вообще, чем короче состав, тем лучше. Так, выбирая изделия из шоколада, отдавайте предпочтение тем, в составе которых на первом месте идет какао-масло, затем тертое какао, а потом уже сахар, орехи, сливки и пр. По нормативам, на первом месте всегда указывается тот ингредиент, которого в продукте больше всего.  

Что касается сроков годности шоколада, то у плитки он не должен превышать года, а у шоколадных конфет - максимум три месяца. Если срок выше, это означает, что в составе продукта имеются искусственные консерванты и стабилизаторы. Если в состав изделия входит молочный жир, то его срок годности вообще ограничивается одним месяцем.

Не очень разбираетесь в искусственных и натуральных ингредиентах? Ориентируйтесь на цену. Правда, цены на шоколад, произведенный иностранными компаниями, не показатель - тут вступают в права различные накрутки. Но в целом хороший шоколад не может стоить дешевле 100 руб. за 100 граммов, а шоколатье уверены, что отталкиваться следует от 150 руб. за стандартную плитку.



Можно и не нужно

В состав качественного сладкого набора могут входить шоколад, конфеты (желейные, вафельные, с начинкой из суфле), вафли, пряники, печенье (бисквитное, галетное), мягкий ирис, пастила, зефир и мармелад. Последние два являются наиболее безвредными ввиду меньшего количества сахара по сравнению с другими сладостями. Помимо этого  качественный мармелад и зефир содержит пектин, полезный для пищеварения.

Обратите внимание на наличие потенциальных аллергенов, к которым относятся ядра абрикосовой косточки и арахис - их использование в питании детей не рекомендуется. Следует отметить, что карамель, в том числе леденцовая, также не рекомендована для наполнения детских наборов. Это же касается и кондитерских изделий, содержащих алкоголь - более 0,5% этанола.

В составе сладостей должны отсутствовать: усилители вкуса и аромата, консерванты (Е200, Е202, Е210, Е249), синтетические красители, ароматизаторы, идентичные натуральным, гидрогенизированные масла и жиры, а также натуральный кофе. Натуральные красители и ароматизаторы допускаются.

Безопасная игрушка

Если у вас нет времени на составление собственного сладкого подарка для ребенка и вы все же намерены приобрести готовый набор, тогда смотрите на срок годности: он устанавливается по самому скоропортящемуся продукту, входящему в состав подарка. Нужно выбрать набор с самой близкой ко дню покупки датой фасовки - тогда конфеты, вафли и печенье будут более свежими и смогут дольше храниться.

Еще момент: внутри подарка вместе с кондитерскими изделиями может находиться игрушка. Она должна быть в отдельной упаковке, предназначенной для контакта с пищевыми продуктами. Но стоит помнить о возрастных ограничениях и технике безопасности. 

Так, у игрушек для детей до 3 лет не должно быть натурального меха и кожи - это достаточно сильные аллергены. Также игрушка не должна содержать стекло  и другие бьющиеся материалы, мелкие детали, в том числе размер которых во влажной среде увеличивается более чем на 5%.

Читайте новости там, где удобно: Instagram Twitter, Facebook, Vk, Одноклассники, Яндекс.Дзен.