11:34
14 Ноября 2019
Готовить шкару и солить хамсу научат на фестивале в Новороссийске
Четверг
Ноя
14
2019

Готовить шкару и солить хамсу научат на фестивале в Новороссийске

«ХамсаФест» пройдет на площади у Морского вокзала с 3 по 4 ноября.

Фото: пресс-служба администрации Краснодарского края
Фото: пресс-служба администрации Краснодарского края
В дни фестиваля развернутся рыбацкая деревня, ресторанный дворик, банный комплекс. Будут работать детские, спортивные и творческие площадки. В течение двух дней на главной сцене выступят творческие коллективы города.
Гостей праздника также ждут мастер-классы от шеф-поваров рыболовецкой компании. Любой желающий сможет научиться готовить шкару – традиционное блюдо рыбаков – и солить хамсу по-новороссийски.

Напомним, в прошлом году на фестивале «ХамсаФест» в Новороссийске выступила группа «Ногу свело!».

Впервые фестиваль черноморской рыбы прошел в городе-герое в ноябре 2017 года. Ежегодно праздник собирает свыше 50 тысяч посетителей. Хамса для новороссийцев – символ города. В военные годы уловы рыбы помогли выжить жителям. Хамса также увековечена в памятнике, установленном на набережной.

Читайте новости там, где удобно: Instagram Twitter, Facebook, Vk, Одноклассники, Яндекс.Дзен.