Около тонны хлеба и 1,5 тысячи пирожков продали кубанцы за четыре дня на ярмарке «Дни Краснодарского края в Москве».
Фото с сайта /fonwall.ru
С прилавков буквально сметали продукцию южного региона. Пекари покорили жителей столицы выпечкой по старинным рецептам.
Станичный, мамин, творожный и цельнозерновой – за ними выстраивались огромные очереди.
В ремесленной пекарне, которая и потчевала москвичей, убеждены, что главный секрет успеха их продукции – в правильной закваске. Тесто поднимается быстрее, а караваи получаются пышные. Весь хлеб на выставке подавали прямо из печи.
