11:34
09 Октября 2019
На Кубани закрыли 59 точек с шаурмой из-за грубых нарушений
Среда
Окт
09
2019

На Кубани закрыли 59 точек с шаурмой из-за грубых нарушений

С начала 2019 года специалисты проверили 217 ларьков, в которых готовят шаурму. В каждом из них выявили нарушение санитарного законодательства.

Фото: https://blogosetia.ru
Фото: https://blogosetia.ru
Проверенные точки питания не смогли предоставить документы на мясо, которые подтверждают его качество и безопасность. Также владельцы нарушили сроки годности и условия хранения продуктов.

После проверки закрыли 59 точек, нарушителям выписали штрафы на 4,2 млн рублей. Сотрудников без санитарных книжек отстранили от работы. Большая часть из них работала нелегально, не заключив трудовые договоры.

Руководитель департамента потребительской сферы Роман Куринный отметил, что выявленные нарушения могут негативно сказаться на здоровье потребителей шаурмы, особенно летом.

Он подчеркнул, что нужно тщательно проверить точки общественного питания в нестационарных объектах. К этой работе привлекут полицейских, сообщили в пресс-службе департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Краснодарского края.

Читайте новости там, где удобно: Twitter, Fb , Vk, Оk, Яндекс.Дзен.