11:34
20 Сентября 2019
На День города в Сочи испекли гигантский хачапури
Пятница
Сен
20
2019

На День города в Сочи испекли гигантский хачапури

Это достижение вошло в Книгу рекордов России.

фото ntv.ru
фото ntv.ru

Открылись торжества утром 18 ноября с шествия казаков. В едином строю прошли более 350 представителей Кубанского казачьего войска из всех районов курорта, а также из Туапсе, Геленджика и Новороссийска. К ним присоединились кадеты и юнармейцы.

На площади Южного мола развернулись выступления творческих коллективов, ярмарка.

Особым событием Дня города стала дегустация гигантского хачапури по-аджарски – весом 37,5 кг., 230 см в длину, 130 см в ширину и шесть см в высоту. На приготовление угощения ушло более 12 кг муки, 16 кг сыра, 100 яиц, а также молоко, вода, сахар, дрожжи, сливочное и подсолнечное масло. В итоге было затрачено 41 кг сырья. 

Хачапури выпекали монолитом в специальной печи на каменном поду - аналоге русской печи, уточнили в пресс-службе администрации города-курорта.

"Красная поляна" - самый популярный горнолыжный курорт
"Красная поляна" - самый популярный горнолыжный курорт
Таковы результаты исследования сервиса аренды жилья Tvil.ru. Изучались данные раннего бронирования отелей, квартир и гостевых домов.
04 Октября 201716:23